Архив рубрики «Кулинария»
Торт из кабачков
- 2 средних кабачка
- 1 яйцо,
- 3-4 столовые ложки муки
- соль по вкусу
- Майонез, чеснок
- зелень петрушки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »
Закуска “Куриные палочки”
- Куриный фарш
- Лук, Чеснок
- Хлебные крошки
- Соль и перец
- Свежий базилик
- Лимонная цедра и сок половинки лимона
- Мука для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »
Запечёная картошка с мясом и сыром
- Картофель — около 1 кг
- Мясо свинное — 400-600 гр (чтоб покрывало картошку, мясо лучше брать с жировыми прослойками)
- Лук — 2-3 крупных
- Майонез
- Соль, перец, приправа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »
Домашний плавленный сырок
Рецепт 1 (на яйцах)
- творог – 400 гр (не сухой)
- яйца – 2 шт
- сливочное масло – 100 гр
- сода – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »
Макаронный пирог “Лазанья”
- 300 г толстых макарон
- 500 гр мясного фарша (говядина, свинина)
- 2 зубчика чеснока
- 800 г томатов в собственном соку
- 100 г пармезана
- 200 г моцареллы
- соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »
Свинина с рисом в горшочке
- Свинина — 500 гр. мякоти
- Рис — 4 ст.л.
- Морковь — 1-2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Смалец — 2 ст.л.
- Топленое масло — 2 ст. л.
- Томатное пюре — 2-3 ст.л.
- Чеснок -несколько зубчиков
- Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »
Рулеты с печеночным паштетом
- Лук красный – 1 шт
- Лук зеленый
- Лаваш армянский – 2 шт
- Печень куриная – 1 кг
- Сливки 20-22%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »






