Архив рубрики «Десерт»

Желе из арбуза – без вина

Арбузное желе

Арбузное желе

Наступило лето. Фруктово- ягодная пора года. И можно порадовать детей и взрослых различными десертами сделанными самостоятельно – так сказать “минимум химии”, максимум полезности. Конечно, так как главный ингредиент это арбуз – нам важно чтобы он был масимально вкусным и сочным, ну и конечно сладким.  Что в итоге мы получим – прозрачное желе бледно-розового цвета, сладкое на вкус с ароматом фруктовой эссенции. А если у вас есть возможность приобрести банановую эссенцию, то вкус желе можно обогатить, просто полив желе сверху. Ещё можно положить в форму какую-то ягодку – например небольшую вишню, или виноградину.

Продукты на  порцию 150гр:

-Арбуз 400гр,

-сахар 50гр,

-желатин ,

-банановая эссенция

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Прочитать остальную часть записи »

Грецкие орехи фри

Грецкие орехи

Грецкие орехи

Рецепт грецких орехов “фри” – изначально относится к китайской кухне. И сейчас во многих китайских ресторанах в меню можно увидеть это блюдо. Сложного ничего нет – и такой десерт можно сделать и дома. Благо, грецкие орехи – доступный продукт. И купить  их можно без проблем. Да и у многих  на даче – есть дерево с грецкими орехами. Главное чтобы ядра были не со старых урожаев – чтобы не горчили. Мы будем делать грецкие орехи “фри” с кунжутным маслом, мне кажется именно оно максимально подходит для этого.

ПРОДУКТЫ: на 100гр

-Грецкие орехи -  200гр

-сахарная пудра – 20г,

-кунжутное масло 20г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Прочитать остальную часть записи »

Малиново-сливочный десерт

малиновый десертДесерт – просто изумительный – красивый, праздничный. Продукты – нужны весьма доступные. А эффект – от подачи к столу этого десерта – превзойдёт все ожидания. Вкус тоже – не подведёт.

ПРОДУКТЫ на 6 порций:

- 50 гр. + 3 ст.л. коричневого сахара;
– 125 гр. измельченных овсяных хлопьев;
– 450 гр. замороженной малины;
– 3 ст.л. виски (по желанию);
– 1,5 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара;
– 450 гр сливок, жирность 33%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Прочитать остальную часть записи »

Быстро-Вкусный творожный десерт

десертПРОДУКТЫ:

  • 100 г сахарной пудры
  • 2 ст. л воды
  • 315 г отжатого творожного сыра
  • 90 г измельченного темного шоколада
  • 45 мякоти замороженных вишен
  • 2 ст. л измельченных цукатов
  • 2 ст. л толченых орехов
  • 2 ст. л сладкого хереса (белого вина)
  • 375 гр жирных  сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Десерт из манго и киви

ДесертПРОДУКТЫ:

  • 1 шт киви (крупный)
  • 1/2 манго
  • 4 половинки зефира
  • 400 мл натурального йогурта
  • 100 гр сахара
  • 2 ст.л. желатина
  • ванильный сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Варенье из ананасов

варенье из ананасов

ПРОДУКТЫ (рецепт 1):

*ананасы — 400 г,

*сахар — 800 г,

*вода — сколько потребуется.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Шоколадно-ореховая паста

шоколадно ореховая пастаПРОДУКТЫ:

*200 г орехов (фундук, арахис, грецкие орехи)
*0,5 л молока
*1 яйцо
*4 ст. л. какао
*2 ст. л. муки
*1 стакан сахара
*70 г сливочного масла
*ваниль или корица по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Pages: 1 2 3 4 5 Next
Поиск по продуктам
Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031