Архив рубрики «Вторые блюда»
Грибы в сметане
Для рецепта нам нужно:
* 1 кг грибов ,
* 2 ст.л. растительного масла,
* 1 стакан сметаны,
* 1 ч.л. муки, соль, нарезанный укроп.
Хлебная запенка “Сборничек”
Нам потребуется:
*1 батон белого хлеба,
*200 гр колбаски,
*300 гр майонеза,
*2 помидора, немного маслинок,
*1 болгарский перец, грибы, сыр, приправы.
Яичные тефтели
Для приготовления нам потребуется:
* 5 яиц, 1 луковица,
* 1 ломтик белого хлеба, 1 картофелина,
* 1 ст.л. муки, соль, перец, зелень,
* 2 ст.л. топлённого сала, 1 ст.л. толчённых сухарей.
Цыплёнок с маслинами
Нам нужно:
* 1 большой цыплёнок,
* 2 ст.л. растительного масла, 4 ломтика хлеба,
* 4 помидора, 150 гр грибов, 100 гр маслин ,
*1 ч.л. муки, 1 долька чеснока, 1 рюмка вина, соль, специи.
Рыба, тушеная с морковью и луком
Для приготовления нам потребуется:
* Рыба
* Лук и морковь
* Майонез, томат
* приправы, соль, перец
Рыба по-гречески
Для приготовления нам потребуется:
* Рыба (к примеру минтай)
* Лук, чеснок
* Картофель и * Помидоры
* 1\2 стакана молока и * яйца
Куриное филе с брокколи
Для приготовления нам потребуется:
* Филе курицы – 300 гр
* Брокколи – 400-500 гр
* Майонез – 125 гр
* Сметана – 2 ст.л
* сок лимона – по вкусу, приправы, соль, перец