Архив рубрики «Рыба»
Форель с мятой, запеченная в фольге
Продукты:
*форель – 1 шт.;
*мята (свежая) – 1 пучок;
*лимон – 1/2 шт.;
*масло растительное;
*соль – по вкусу
Прочитать остальную часть записи »
Рыбное филе в томатном соусе
Ингредиенты:
*Рыбное филе – 500г
*Томатный сок (густой) – 500г или свежие перекрученные помидоры -1кг
*Чеснок – 2 дольки.
*Лавровый лист-1 листик
*приправы (Базилик, майоран)
*Соль
Прочитать остальную часть записи »
Рыбная запеканка
Ингредиенты:
*1 или 1\2 стакана гречки,
*3 луковицы,
*филе любой рыбы,
*2 ст ложки томатного соуса,
*100~150г сыра,
*2 ст ложки майонеза
Рыба, запеченая с шампиньонами
Ингредиенты:
(количество зависит от запланированных порций)
* рыба (свежая или свежемороженная)
* яйца, сыр, лук
* маринованные грибы (лучше шампиньоны)
* сметана, майонез, приправы
Рыбный рулет “Секрет”
Ингредиенты:
*400 г рыбы
* 50 г свиного шпика
* 1 ч.л. 3% уксуса, 2 ч.л. желатина, соль
* 4 зубчика чеснока, по вкусу.
Рыба, тушеная с морковью и луком
Для приготовления нам потребуется:
* Рыба
* Лук и морковь
* Майонез, томат
* приправы, соль, перец
Рыба по-гречески
Для приготовления нам потребуется:
* Рыба (к примеру минтай)
* Лук, чеснок
* Картофель и * Помидоры
* 1\2 стакана молока и * яйца