Архив рубрики «Консервирование»

ПРОДУКТЫ:

• 1кг. огурцов,
• 3 зубчика чеснока,
• 6 горошин черного перца,
• 6 горошин душистого перца,
• листики вишни, смородины, хрена, 3-4 зонтика укропа.

Маринад: 1л. воды, 1,5ст.л соли, 2 лавровых листа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

ПРОДУКТЫ:

• 1 кг помидоров черри
• 2-3 веточки укропа
• 2-3 лавровых листа
• 1 веточка базилика
• 50-70 мл яблочного уксуса (только яблочный)
• 5-6 горошин душистого перца
• 5-6 горошин чёрного перца
• 4-5 очищенных зубков чеснока
• 1 ст. л. соли с горкой
• 1 ст. л . сахара
• 2 ст.л. мёда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

ПРОДУКТЫ:

*500 г сахара,

*1 кг вишни

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

ПРОДУКТЫ (рецепт 1):

*ананасы — 400 г,

*сахар — 800 г,

*вода — сколько потребуется.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Овощи:

* огурцы, лук, сладкий перец

* морковь, помидоры, зелень

* цветная капуста

Маринад:

*1 л воды, 1 ст. ложка соли,

*3 ст. л.сахара, 3 ч. л. уксусной эссенции,

*по 5 горошин черного и душистого перцев,

*1—2шт. гвоздики, 1—2 лавровых листа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

ПРОДУКТЫ:

*3 кг капусты, 300 г моркови,

*1 л воды, 1 ст. л. соли,

*1 стакан растительного масла, 4 ст. л. сахара,

*1 ст. ложка уксусной эссенции, 2 головки чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

*2кг белокочанной капусты,

*3 головки чеснока.

Маринад:

*1,5 л воды,

*4 ст. л. сахара, 2ст. ложки соли, 100г 9%-ного уксуса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »