Записи с меткой «Апельсин»

Праздничная утка с секретом

Запечённая уткаПРОДУКТЫ:

*1 утка
*3-4 апельсина
*1 стебель сельдерея
*70 мл белого сухого вина
*1 ст.л. смеси трав для птицы
*50 г сливочного масла
*соль, перец по вкусу
*шприц с максимально толстой иглой

Для соуса:

*пол апельсина
*5 ст.л. джема апельсиновый или абрикосовый

Прочитать остальную часть записи »

Рыбные рулетики “романтические”

Рыбные рулетикиПРОДУКТЫ: на 8 порции

*8 филе рыбы (любой);
*сок 0,5 лимона;
*1 грейпфрут (апельсин);
*1 кабачок (или лук-порей);
*300 г твердого сыра
*соль; специи для рыбы и сушеный базилик;
*20-30 мл белого вина
Прочитать остальную часть записи »

Жаренный лосось под апельсиновым соусом

Лосось под соусомПРОДУКТЫ:

*филе лосося – 150 г
*листья салата (латука)
*сыр плавленый мягкий – 100 г
*зелень мелко нарезанная – 2 ст. ложки
*апельсиновый сок – 1/2 стакана
*уксус 3% – 1 ч. ложка
*сладкий перец – 1 шт.
*соль , перец черный молотый
Прочитать остальную часть записи »

Лосось под холодным маринадом

Лосось под соусомПродукты:

*700 – 800 г. лососевых стейков толщиной около 3 см.
*1 ч.л. морской соли
*свежемолотый белый перец
*сок 1 большого лимона

Для маринада: Прочитать остальную часть записи »

Апельсиново-кофейный десерт

ДесертИнгредиенты:

*2 кисло-сладких апельсина

*6 ст ложек молока, 4 ст ложки сахара,

*0,5 ч ложки растворимого кофе,

*1 яйцо, 1 ч ложка лимонного сока
Прочитать остальную часть записи »

Торт с бисквитным печеньем

tortДля приготовления нам нужно:

Для крема:

*500 гр бисквитного печенья,

*400 гр сахара,

*350 гр сливочного масла,

*4 желтка,

*1 лимон, 1 апельсин, ванилин.

Прочитать остальную часть записи »

Поиск по продуктам
Календарь
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31