Записи с меткой «Арахис»

Запеканка с курицей и карри

запеканка с курицей и карри

Готовила эту запеканку – но без арахиса. Сначала даже засомневалась – такому количеству жидкости – и вода, и молоко, и сливки – но в процессе готовки, соус загустевал и жидкости как таковой  и не осталось. Этому блюду надо дать немного постоять (минут 10) и только потом подавать к столу – тогда будет похоже на запеканку. Макароны – стоит брать из твёрдых сортов пшеницы – чтобы не разварились.

ПРОДУКТЫ на 4 порции:

-  250 гр макарон

- 200 гр сливок

- 400 мл горячей воды

- 2 стакана молока

- 100 гр сливочного масла

- 350 гр варёной курицы

-  1-2 ч.л. порошка карри

- немного измельчённого арахиса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Прочитать остальную часть записи »

Арахисовая паста в домашних условиях

арахисовое масло в домашних условияхПРОДУКТЫ:
  • Арахис (не жареный) — 250 г
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Мёд (или сахар) — 2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Прочитать остальную часть записи »

Куриное филе с арахисом

Мясо с орехамиПРОДУКТЫ:

*курица – 500 г филе
*арахис – 200 г
*крахмал картофельный – 1 ч. ложка
*яичный белок – 2 шт яиц.
*филе свинины – 100 гр
*перец сладкий красный и желтый – по 1 шт.
*морковь – 1 шт., зелень петрушки
*бульон куриный – 4 ст. ложки
*масло растительное для фритюра – 1 л
*соль и перец черный молотый – по вкусу
*лук зеленый рубленый – 1 ст. ложка
Прочитать остальную часть записи »

Поиск по продуктам
Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031