Записи с меткой «базилик»

Соус “Песто”

Соус Песто Традиционный итальянский соус Песто появился в Лигурии, где в изобилии растут пряные травы. В классическом рецепте используют базилик. Существует и красная версия соуса, цвет в нем придают сушенные помидоры или сладкий перец, ну а вкус – базилик.

Ингридиенты для соуса:

1 пучок зелёного базилика

1-2 дольки чеснока

1-2 ст л кедровых орехов

1 ст л тёртого сыра пармезан

и 30-40 мл оливкового масла.

Прочитать остальную часть записи »

Брокколи с помидорами и базиликом

ПРОДУКТЫ:

—2 ст.л.оливкового масла
—2 зубчика чеснока, измельчить
—1 (400 г) банка помидоров в собственном соку, нарезать
—1 ч.л. винного уксуса
—1/4 стакана нарезанного свежего базилика или 1 ст.л. сухого
—500 г соцветий брокколи
—соль и молотый черный
—перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Поиск по продуктам
Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031