Записи с меткой «Копчёное мясо»

Итальянская похлёбка

итальнская похлёбкаХоть похлёбка и итальянская – но готовить мы её будем вполне из наших продуктов. Вообще этот рецепт похлёбки имеет своё название - Ribollita. Продукты для рецепта – практически всегда есть в холодильнике. Поэтому совместим это всё и приготовим итальянскую похлёбку “Риболлитто”.

ПРОДУКТЫ: (на 6 порций)

- 6 ст.л. оливкового масла;
- 100 г. копчёнойгрудинки;
- 2 красных луковицы, мелко порезанные;
- 2 средние морковки, порезанные кубиками;
- 4 зубчика чеснока, измельченных;
- пучок листьев петрушки, измельченный;
- 1 банка белой фасоли;
- 1 банка помидоров, кусочками в собственном соку;
- 500 гр. легкого куриного или овощного бульона;
- половина небольшого кочана савойской или простой белокочанной капусты, порезанной соломкой;
- 250 гр сухого хлеба, очищенного от корки и разломанного на куски;
- хороший кусок пармезана с корочкой (можно заменить обычным сыром).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Прочитать остальную часть записи »

Мясные суши

Мясные сушиПродукты:

* рис для суши,

* копченое тонко нарезанное мясо,

* васаби,

* консервированный бамбук,

* авокадо,  сыр тофу,

* сладкий перец, свежий огурец.
Прочитать остальную часть записи »

Поиск по продуктам
Календарь
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930