Записи с меткой «Ягоды»

Ягодный пирог

пирог с вишнейПРОДУКТЫ:

  • 5 яиц,
  • 1/2 стак.сахара,
  • 2ст.л.мёда,
  • сода+лимонная кислота (по неполн.ч.л),
  • примерно полтора стак.муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Пирог “Ассорти” с творогом

ПирогЭто очень простой и весьма вкусный рецепт, в приготовлении которого можно использовать массу вариаций на тему начинки. Можно использовать практически любое плодово-ягодное наполнение, что особенно удобно, когда нужно быстро и вкусно сделать что-то к чаю.

Итак классическое исполнение это:

ТЕСТО

  • *300 мл мука,  30 мл сахар
  • *1 неполная ч.л. разрыхлителя
  • *75 г холодное сливочное масло
  • *цедра 1/2 лимона
  • *1 небольше яйцо
  • *1 1/2 ст. л холодной воды

НАЧИНКА

  • *2 яйца,  250 г творога
  • *100 мл сливок, 50 мл сахар
  • *1 ч.л. ванильного экстракта
  • *2 груши (250 г), 200 мл ягод (любых)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Прочитать остальную часть записи »

Десерт “Совершенство”

Десерт СовершенствоДля безе
*3 белка, 150 г сахара
*1 ст.л. крахмала
*1 ст.л. несладкого какао
*50 г темного шоколада
*Щепотка соли

Для крема
*250 мл сливок 33% жирности
*1ст.л. сахарной пудры
*1 пакетик ванильного сахара
Для украшения
*Малина, лесные орехи, тертый шоколад

Прочитать остальную часть записи »

Праздничный пирог с черникой

ПирогИнгредиенты:

* 3 ст. муки, 30-40 гр дрожжей

* 1\2 ст. сахара

* 3 яйца

* 2 ст.молока

Прочитать остальную часть записи »

Творожный крем с земляникой

kremГотовим “Творожный крем”. Нам понадобится:

* 250 гр творога ,   75 гр сахара

* 300 гр земляники, 1 стакан сливок

* 3 ст. л. ликёра, ванилин, 1 ч.л. желатина

Прочитать остальную часть записи »

Поиск по продуктам
Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031